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Barbecue sur le balcon - réglementations et conseils de sécurité pour les fans de grillades

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L'été enfin! Maintenant, rien ne s'oppose à de bons barbecues. Mais attention: si vous voulez allumer votre grill sur le balcon, vous devez suivre quelques règles.

Barbecue sur le balcon: populaire, mais aussi légal? © W. Heiber Studio photo - Fotolia.com

Dès que les températures montent, il y a à nouveau un parfum de barbecue aromatique dans l'air. Pas étonnant, car le barbecue est l'un des passe-temps allemands préférés. Bien sûr, même les propriétaires de balcons ne veulent pas manquer ce plaisir. Ce n'est pas parce qu'ils n'ont pas de jardin qu'ils doivent se passer de saucisse, de steak et autres.

Je travaille actuellement un peu plus sur ce sujet et je prépare un grill (voir ici). Comme j'ai déjà un barbecue dans mon jardin loué, mais je n'en ai pas pour mon appartement loué, j'ai réfléchi et fait des recherches.

Si vous vivez dans un appartement loué, vous devez être prudent. Griller sur le balcon est toujours une source de problèmes avec les voisins. Et qui aime jouer avec eux? Après tout, c'est tellement agréable que les voisins peuvent toujours aider avec une tasse de sucre ou un morceau de beurre. Donc, si vous ne voulez pas risquer d'ennuis, il vaut mieux s'en tenir aux règles.

Quelles sont les règles pour griller sur le balcon?

Il n'y a pas de règles clairement définies pour les grillades sur le balcon en Allemagne. Fondamentalement, selon l'Association allemande des locataires (DMB), cela est autorisé (voir les informations sur //www.mieterbund.de/). Cependant, cela ne s'applique pas s'il y a autre chose dans votre contrat de location. Prenez donc celui-ci à portée de main et voyez si le barbecue sur le balcon est interdit. Surtout dans les zones résidentielles bien construites, les propriétaires interdisent les barbecues sur le balcon.

De plus, le barbecue sur le balcon n'est pas autorisé si vos voisins se sentent dérangés par l'odeur ou la fumée ou si la fumée pénètre dans leur appartement. Vous ne recevrez alors aucun avertissement de votre propriétaire, mais dans le pire des cas, vous pourriez être condamné à une amende en raison d'une infraction administrative. Il vaut mieux ici si vous voulez juste parler à tous les voisins.

Important:

Même si vous vous assurez qu'aucune fumée ne s'installe dans les autres appartements - la soirée barbecue se termine à 22h. Parce qu'alors la nuit de sommeil commence. Vous pouvez toujours faire griller, mais il ne devrait pas y avoir de bruit sur le balcon qui pourrait déranger les voisins. Et cela s'applique jusqu'à 7 heures du matin.

Conseils de sécurité pour griller sur le balcon

❖ Conseil 1 - Utilisez un gril électrique ou à gaz:

Si vous voulez griller sur le balcon, un gril à charbon n'est pas exactement le bon choix. Il y a tout simplement trop de fumée, ce qui augmente le risque que les voisins se plaignent. Donc, si vous voulez éviter ce problème dès le départ, vous feriez mieux d'utiliser un gril électrique ou à gaz. Cette dernière variante de grill convient le mieux au balcon, car il n'y a pas besoin de prise sur le balcon. En outre:

  • vous n'avez pas besoin de préchauffer le gril pendant longtemps
  • la température du gril peut être réglée
  • il n'y a pas de fumée

Mais si vous pensez qu'un barbecue à gaz doit toujours être grand et massif, vous vous trompez. Il existe également de nombreux petits modèles qui fonctionnent bien. Vous liez le conseil ci-dessus.

❖ Astuce 2 - gardez une distance de sécurité:

Même si vous installez un petit gril sur le balcon: gardez toujours une distance de sécurité par rapport aux autres objets et aux personnes, car même les petits modèles deviennent très chauds tout autour. Assurez-vous également que les enfants ne vont pas sur le gril chaud ou ne jouent pas à côté.

❖ Conseil 3 - Fournissez un arrosoir / extincteur:

Il est préférable de toujours placer un arrosoir avec de l'eau dans un coin du balcon. Si le gril à charbon prend feu incontrôlablement, vous pouvez rapidement éteindre les braises. Mais n'utilisez pas l'eau pour brûler les graisses! Dans ce cas, un petit extincteur ou un spray d'extinction d'incendie doit être utilisé (par exemple disponible sur //www.amazon.de/).

❖ Conseil 4 - Informez les voisins en temps utile:

Si vous souhaitez griller sur le balcon avec un gril à charbon, informez vos voisins en temps utile. Ceci est important car lors d'un barbecue au charbon de bois, du monoxyde de carbone est libéré, ce qui peut entraîner un empoisonnement dans des pièces fermées. Comprendre que les voisins n'interdisent pas les barbecues, ils ferment simplement leurs fenêtres à temps.

Petit conseil supplémentaire:

Si un voisin se retourne, invitez-le simplement à votre barbecue. Parce que si vous êtes mangé gratuitement, vous ne causerez certainement aucun problème.

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